Té para relajarse

La Camellia Sinensis da origen a esta bebida y son más o menos 3.000 variedades de té. El té posee además propiedades antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento celular; es además diurético, beneficioso para la prevención de algunos tumores y mejora la circulación sanguínea.

Algunos especialistas clasifican el té en tres tipo: negro, verde y oolong, algunos agregan el té blanco. En el mercado el té se consigue en bolsitas listas para sumergir en agua caliente y en las herboristerías se puede obtener el té en hojas. Los expertos recomiendan el té en hoja porque resulta más natural.

Té para degustar

Entre los mejores té que encontramos en el mercado tenemos:

• English Breakfast: Un té clásico de todos los días. Rico sabor. Ideal para el desayuno, se sugiere tomar con leche.
• Darjeeling: Considerado el más selecto de los té, posee buen cuerpo, sabor frutado. Ideal para las tardes.
• Jazmín: Té perfumado con flores de jazmín. Fino aroma.
• Té blanco: el té blanco es un té de las hojas más tiernas del té verde, recibe el nombre de té blanco porque el color es muy pálido y con tonalidades blancas. Su aroma es fresco y floral. Lo ideal es tomarlo sólo y sin azúcar.
• Té negro aromatizado: en el mercado se encuentra una gran variedad de té aromatizados con aroma natural de frutas o especias: vainilla, canela, melocotón, menta, coco, etc. Son ideales para después de las comidas, o en las tardes acompañados de un postre.