La naranja es un fruto cítrico que contiene calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasa, sosa y vitaminas. Se recomienda en dietas de adelgazamiento porque ayuda a destruir la grasa y a rebajar el vientre.

Ingredientes:

• 1 vaso de gelatina de naranja
• 1 vaso de zumo de naranja
• 4 huevos
• 150 gramos de azúcar

Elaboración:

Batir los huevos con el azúcar menos dos cucharadas. Incorporamos el zumo de naranja y diluimos la gelatina. En el molde de flan hacer un caramelo con el azúcar reservada y un poco de agua. Poner en el molde la mezcla de los huevos y cocer al baño maría hasta que esté hecho.