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Bizcocho integral de yogurt E-Mail

El yogurt es un alimento delicioso y nutritivo que aporta calcio a los huesos, beneficia la flora gastrointestinal y además no engorda. Las variedades desnatadas se recomiendan en tosas las dietas para perder peso ya que aunque suministra nutrientes básicos, aporta muy pocas calorías.

Ingredientes: ( para 6 personas)

• 1 yogurt natural desnatado
• 3 huevos
• La mitad de la medida del yogurt de aceite de girasol
• 1 medida del yogurt de azúcar fructosa
• Ralladura de un limón
• 3 medidas del yogurt de harina integral
• Un sobrecito de levadura

Elaboración:

Mezclar todos los ingredientes con la batidora, poner la mezcla en una fuente e introducirlo en el horno precalentado a 175 grados durante unos 40 minutos.