¿Las francesas no engordan?

El mensaje de este libro es que no hay listas de alimentos prohibidos: los trucos que hacen que las francesas no engorden son una comida preparada cuidadosamente con alimentos frescos y hacer más ejercicio.

La dieta de las francesa

En la dieta de las francesas predominan los alimentos de temporada, las frutas y los vegetales. Además, las francesas se han acostumbrado a comer despacio, a servir porciones pequeñas y a no saltarse ninguna comida.

• Para realzar el sabor de las comidas, las francesas utilizan hierbas aromáticas y especias.
• A la hora de cocinar, las francesas usan aceite de oliva en vez de margarinas o mantecas.
• Las francesas comen de todo pero con moderación: las porciones de comida en los platos son más pequeñas en Francia que en otros países.
• Comer despacio, disfrutando del momento de la comida y del sabor de cada bocado es otro de los secretos de las francesas para no engordar.
• Y por supuesto, las francesas saben que es necesario realizar algún tipo de actividad física para quemar grasas; si bien no es frecuente que acudan a al gimnasio, caminar al aire libre, montar en bicicleta o practicar la natación si son habituales en Francia.