Nutricion Feng Shui

Los fundamentos de la cultura Feng Shui se derivan de diferentes teorías, incluida la presencia de Yin y Yang, y considera que las formas y el medio ambiente pueden afectar la llamada "qi", que significa "energía vital". Por ello la base es construir su casa con el fin de analizar el flujo de energía en torno a los objetos y promover la buena circulación.

El objetivo de la nutrición Feng Shui es ayudar a bajar de peso siguiendo los mismos principios.

Alimentos Yin y alimentos Yang

Los alimentos Yin se asocian con el tamaño pequeño, el frío, la oscuridad y la humedad. Por el contrario, los alimentos Yang se asocian con la luz y el calor. Unas verduras guardadas en una despensa o unas frutas en la nevera serían alimentos Yin, mientras que la carne preparada en una barbacoa o el pescado al horno serían alimentos Yang. Una dieta equilibrada para adelgazar debe de contener un equilibrio entre alimentos Yin y alimentos Yang.

Elementos Feng Shui

Los cinco elementos Feng Shui, madera, fuego, tierra, metal y agua, intervienen en la forma de preparar los alimentos y en el lugar en el que se come. La creatividad y originalidad de cada persona debe buscar una combinación de colores (verduras, frutas, cereales, carnes, pescados, ...) y materiales (platos, cubiertos, vasos, servilletas, ...) positiva y armoniosa. Para que la dieta sea equilibrada debe contener todos esos ingredientes, las comidas deben ser atractivas a nuestros ojos, variadas, apetecibles, gustosas y armoniosas (evitando el exceso de especias y de salsas). Ese es el equilibrio de una dieta Feng Shui.