Bioalimentos para adelgazar

Los alimentos orgánicos, ecológicos o bioalimentos son productos agrícolas de procedencia orgánica. En su cultivo se usan técnicas no contaminantes; tampoco se usan pesticidas, agroquímicos u hormonas. De esta manera los bioalimentos resultan más saludables y beneficiosos para nuestro organismo.

Una dieta de bioalimentos para adelgazar

Una dieta de bioalimentos para bajar de peso debe seguirse al menos durante cinco días y nos permitirá bajar dos o tres kilos de peso. Durante el seguimiento de esta dieta debemos beber agua de forma abundante y realizar ejercicio físico suave todos los días durante 30 minutos.

Menú típico de una dieta de bioalimentos

Elegir una alternativa para cada comida principal, alternando las distintas alternativas durante los cinco días que dura la dieta.

Desayuno

• zumo de fruta a elección, 3 ciruelas secas; un yogurt con lactobacilos; una infusión de hierbas o té negro

Media mañana

• un plátano; o bien una pera; o bien una naranja; o bien una manzana; o dos rodajas de melón.

Comida

• primer plato: sopa de vegetales enriquecida con una cucharada de germen de trigo y una de levadura de cerveza; o bien, una porción de arroz integral cocido con una taza de marisco rehogado; o bien, una ensalada pequeña de verduras crudas y un zumo de zanahoria; o bien, una ensalada pequeña de zanahorias, morrones rojos, apio y coles de Bruselas, enriquecida con tres cucharadas de camarones al vapor.
• segundo plato a elegir: una tortilla de espárragos elaborada con dos claras de huevo; o bien una porción de carne de pollo o pavo sin piel y tres cucharadas de arvejas; o bien una ensalada verde pequeña con 6 mitades de damascos secos; o bien, arroz integral con tres cucharadas de frijoles rojos cocidos y aceite de oliva.

• De postre, una manzana al horno con una cucharada de queso blanco; o bien tres higos secos; o bien un vaso de helado de chocolate bajo en calorías

• 5 nueces, frutas y vegetales crudos. Cena: un plato de sopa de verduras con hierbas aromáticas, una porción de carne magra, una porción de espinacas con aceite de oliva y seis aceitunas picadas. Para beber, zumo de manzana

Merienda

• Frutas y vegetales crudos surtidos y una cucharada de semillas de sésamo o girasol.

Cena

• Primer plato: sopa de verduras con hierbas aromáticas y una porción de de trigo sarraceno con tres cucharadas de brotes de soja y perejil; o bien, sopa de vegetales enriquecida con una cucharada de germen de trigo y una cucharada de levadura de cerveza; o bien, sopa de verduras con una porción de cebada perlada con aceite de oliva, ajo, cebolla y brócoli.
• Una porción de pescado a la plancha con zanahoria, zapallo y media patata al horno; o bien, espinacas al horno con un huevo y 50 gramos de queso desnatado y una ensalada verde pequeña.
• Como postre: una ensalada de frutas con yogurt o un vaso de helado bajo en calorías; o bien una fruta de temporada.