Cómo adelgazar la barriga

Existen ciertos alimentos que nos hacen ganar peso poco a poco con los años. Entre estos alimentos, se encuentran:

• las patatas fritas y las patatas chips
• las bebidas azucaradas
• las carnes rojas y las carnes procesadas (salchichas, hamburguesas, ...)
• los dulces.

Esto es debido a que los almidones y los carbohidratos refinados tienen efectos en nuestro organismo parecidos a los azúcares: se absorben rápidamente provocando picos de glucemia e insulina en la sangre y no inducen las señales de saciedad de manera eficaz, por lo que nos incitan a comer más en la siguiente comida.

Carbohidratos en la dieta

Pero no se trata de suprimir los carbohidratos de nuestra dieta. En vez de eso, los especialistas en nutrición recomiendan mejorar la calidad de los carbohidratos: aumentar el consumo de cereales integrales y moderar el consumo de azúcares, almidones (abundantes en las patatas) y cereales refinados como el pan blanco o el arroz no integral.