Té para adelgazar

Una taza de té prácticamente no aporta calorías: alrededor de entre 2 y 5 kilocalorías. El té contiene sin embargo nutrientes beneficiosos para la salud según sea su variedad. Añadir leche al té incrementa la cantidad diaria de calcio, algo indicado especialmente para las mujeres. La leche debe ser desnatada ya que contiene la misma cantidad de calcio que la leche entera o semidesnatada pero menos calorías.

Variedades de té

Las propiedades del té dependen de múltiples factores: el tipo de planta del té, el método de preparación, el agua utilizada, ...

• Té blanco: proviene de hojas jóvenes que no se han oxidado. El té blanco acelera el metabolismo, tiene efectos depurativos y actúa como diurético.
• Té verde: proviene también de hojas sin oxidación, pero las hojas se seca y son fragmentadas rápidamente después de ser recogidas. Su sabor es más templado y fresco. El té verde ayuda a eliminar grasas ya que aumenta el gasto energético del organismo.
• Té negro: las hojas han seguido un proceso de oxidación: se secan y se fermentan al sol. Entre las variedades de té negro más conocidas están el té de Ceilán, el Assam y el Darjeeling. El té negro es diurético y rico en antioxidates.
• Té rojo o pu-erh: es una subclase del té negro pero de color rojizo. Está recomendado en muchas dietas por su capacidad de acelerar el metabolismo y su facilidad para quemar grasas.

Añadiendo el té a nuestra dieta completamos nuestra ingesta diaria de líquidos y aprovechamos antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento y prevenir ciertas enfermedades.